眼下正是水稻插秧关键时节。不久前，两名江苏农企负责人从上海追到海南种植基地，只为找到上海师范大学生命科学学院植物分子遗传学团队李建粤教授买下水稻新品系“上师大29号”的商业化授权。要知道，这款耗时八年研发的新品系尚未向市场推开，得到消息的企业希望抢在大面积试种前买下种子经营权。
这份急切有据可依。李建粤和同事赵国超副教授多年深耕水稻选育，目前已成功培育出三十余个“上师大”系列水稻新品种和新品系。其中，明星产品“上师大19号”多次斩获水稻金奖，仅去年一年种植面积就达到20万亩，按照稻米销售测算，为长三角商家和农户增收近6亿元。上海尚慧水稻种植专业合作社负责人严华雯感慨：“企业买的就是这份高口碑和信任。”
日前，在位于金山的上师大水稻育种基地田埂旁，记者见到了李建粤团队师生。雨天里，他们身着雨衣和长筒裤带着一身泥点子在水田中指导农户秧苗移栽，耐心解答农户问题。赵国超自豪地说：“育种试验田也是学生的‘第二课堂’，水稻新品种和学生论文都源自这里。”
一种水稻卖出五百多万元，带动种植户致富
很多人没想到，水稻种子能够卖出近千万元的成果转让费。其中，单是“上师大19号”一个品种，累计授权许可费就达520万元。
谈起“上师大19号”，李建粤满满自豪感。这是长三角地区第一个成功培育的长粒香软粳稻。它米粒晶莹、粒型修长，口感软糯弹润，冷饭不回硬，兼具抗病性强、抗倒伏、产量稳定等优势。截至目前，该品种推广及试种区域已经覆盖全国12个省市，累计推广或示范种植面积超35万亩。“上师大19号”也是获奖大户，在“浙江好稻米”评选中屡创佳绩——2023年斩获5个粳稻金奖中的4席，2024年再夺7席中的5席。“‘上师大19号’是种植户的‘致富稻’。”金山区慧农村村委会主任盛连忠给记者算了一笔账：“农户过去卖稻谷，每亩收益约1650元；而种植‘上师大19号’后每亩收益约4290元，每亩净增加收益2640元，大大提高了农户种植积极性。”
长三角地区人均耕地少、对稻米品质要求高，稻米不仅要高产，还要绿色、抗逆。香糯大米的背后，是团队十年如一日的育种攻关。以“上师大19号”为例，其亲本源自“嘉禾218”和“松早香1号”水稻的优良基因。团队采用杂交、回交方式，结合分子标记辅助技术，实现品质与综合抗性的协同提升。
为了提高育种效率，团队在海南也建立育种基地。“这样每年冬天我们在海南进行一轮种植，待4月份收获后，就将种子带回上海，育苗后又能进行栽培，实现一年两轮种植。”
李建粤和同事赵国超副教授多年深耕水稻选育/吴金娇 摄
脚踩泥土做科研，学生金点子成就好种子
在上海金山水稻科技小院，田间地头一直有上海师大生命科学学院植物分子遗传学团队硕士生的身影。这里，每年有10名硕士生“驻院”培养。他们在小院亲手完成从播种到收获的全周期田间试验——测量株高、记录开花期、完成田间采样、提取DNA进行分子标记分析，至于刚刚过去的梅雨季，穿上雨衣，套上长至大腿的水靴在田中协助插秧，更是日常。
据悉，该科技小院成立于2024年，由上海师范大学生命科学学院植物分子遗传学团队、尚慧水稻种植专业合作社、慧农村村委三方共建。这里有20亩育种试验田、1000亩核心种植区及区域内广阔的高标准良田。
“上海水田以黏性泥土为主，一脚踩下去不容易拔出来，有时候我们还要用绳子把水靴扎在腿上，走在田里摔跤更是常事，但是学生从不喊苦。”赵国超感慨，上海金山水稻科技小院独特的“师生-农户-合作社”三方互动机制，也让稻田成了学院育人最重要的第二课堂。
“杂交水稻种植培育耗时长，从育种到试种再到大面积推广常常需要十多年，一个品种需几届学生接力方能完成。”李建粤告诉记者。而学生的金点子也成就了田间的好种子。例如，当合作社反映“上师大19号”成熟期偏晚，稻米没办法提早上市时，学生将其转化为定向改良课题，“上师大29号”由此而生。再如，当农户咨询稻米香味为何没有前些年种植的稻米香味浓时，他们又启动稻米香味与环境响应研究课题。
在师生共同努力下，育种团队不仅成功培育出水稻新品种，还选育了巨胚稻、有色稻等特种水稻。赵国超告诉记者，团队还在思考如何让上海的“金种子”走向全国更多地区，为乡村振兴贡献力量。
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